INGREDIENT OBSESSION: Sono più pericolosi i mirtilli o le banane?
Parvulos commentava: “..intorno al mondo cosmetico c’è troppo rumore per nulla. Molta gente sta più attenta a ciò che spalma che a ciò che mangia.”
Proprio vero, certe paranoie ed ossessioni portano a comportamenti che se trasferiti al settore alimentare possono risultare paradossali.
Circolano questi posters che aiutano a comprendere come alcuni allamismi e fobie per gli ingredienti possano essere insensati.
SONO PIÙ PERICOLOSI I MIRTILLI O LE BANANE?
Sapere è in genere meglio che non sapere.
Dietro alle informazioni che influenzano il consumo ci sono grandi interessi.
Rodolfo Baraldini
pubblicato 13 giugno 2014
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